LOCATION
福岡県福岡市中央区高砂
YEAR
2026 オープン
TYPE
カフェ／店舗内装
CLIENT
Nylon Coffee（シンガポール）
「Nylon Coffee Fukuoka」は、シンガポールのスペシャルティコーヒーシーンを牽引する名店「Nylon Coffee」にとって、海外初出店となる店舗です。URBANIXは、この新店舗の空間デザインを担当しました。
出店先に選ばれたのは、福岡市中央区高砂。オフィスと住宅、古くからの商店が混在するこのエリアで、シンガポールで長年愛されてきたブランドの世界観を、どう根付かせるかが今回のテーマでした。
私たちがまず行ったのは、Nylon Coffeeがシンガポールで培ってきたブランドの世界観を丁寧に理解することでした。素材の選び方、光の当て方、什器の佇まい。その一つひとつに宿る価値観を損なわないことを、デザインの前提に置いています。
そのうえで、福岡・高砂という街の文脈と周辺環境を読み解くリサーチからアプローチしました。既存の建物が持つコンクリートの躯体や木の建具といった特徴を活かしながら、この土地だからこそ生まれる、新しいカフェ空間を目指しています。海外ブランドの支店をそのまま持ち込むのではなく、この場所でしか成立しない一軒をつくることを意識しました。
ガラスブロックを積んだ丸みのあるカウンターは、内側から灯りをともし、コーヒーを淹れる所作そのものを店の中心にしています。エントランス脇のラウンジには、テラコッタ色のタイルベンチと大理石調の丸テーブルを配置し、鉢植えの木を一本立てました。天井を縫うようなネオンの光が、コンクリート躯体の無骨さと対比をつくっています。
奥の待合スペースには、古材のベンチや無垢材の一枚板を使った什器を配し、既製品に頼らない手仕事の質感を大切にしています。通りに面した「COFFEE」のサインは、高砂の路地を歩く人の視線を、自然に店内へと導きます。
URBANIXでは、実現したい店舗のコンセプトをもとに、エリア選定・立地診断・物件さがしから、企画設計・施工までを一貫して支援しています。本プロジェクトも、まちの読み解きから空間の設計監修までを、社内の複数職能が連携して進めました。
実現したいお店のコンセプトをもとに、エリア選定、立地診断、物件さがし、企画設計・施工まで一貫してご支援します。まずはコンセプトの話から始めましょう。
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